Anche quest’anno le mense delle scuole del Comune di Nerviano ottengono la certificazione di “mense biologiche”. Questo risultato è frutto della collaborazione con Sodexo, operatore che gestisce la refezione scolastica per tutte le scuole, preparando ogni giorno circa 800 pasti tra alunni e insegnanti con una percentuale di prodotti bio pari al 75% del totale delle materie prime. Gli stessi prodotti vengono utilizzati inoltre per la preparazione dei pasti destinati agli utenti domiciliari e all’asilo nido comunale.
“La certificazione rappresenta un impegno concreto verso un’alimentazione più consapevole e a minore impatto ambientale, ma anche l’opportunità per offrire un reale sostegno alle famiglie che usufruiscono del servizio di refezione scolastica. Anche quest’anno, infatti, l’Amministrazione comunale ha deciso di destinare i fondi per le mense bio a nuclei familiari che versano in una condizione di maggior fragilità economica per la copertura dell’intero costo del pasto”, come spiegato in una nota.
Nello specifico, le risorse del Fondo consentiranno la copertura integrale del costo pasto di sette pasti ad alunno in favore di 340 utenti beneficiari, per un totale di 2.380 pasti rimborsati.
