Ritorna a Canegrate il “Mercato contadino”, domenica 6 ottobre, dalle 9 alle 13.
Torna l’appuntamento mensile, fissato ogni domenica del mese, con i produttori locali e regionali di generi alimentari.
L’iniziativa è stata ideata e realizzata da un gruppo di produttori locali in collaborazione con l’Amministrazione comunale e, da questa stagione, anche con Slow Food Legnano.
In piazza Matteotti, consueto spazio dedicato all’evento si potranno degustare ed acquistare prodotti agricoli del territorio, tra i quali prodotti di stagione a chilometro “0”, direttamente dai produttori.
Al mercato si potranno trovare farina, olio, miele, frutta, verdura, salumi e formaggi, uova, pane ed altre bontà del territorio. “Il Mercato contadino è una grande opportunità di incontro con produttori che hanno deciso di non essere coinvolti nella grande distribuzione, ma di colloquiare con l’utente finale per condividere proposte alternative di distribuzione degli alimenti.
La filiera cortissima, con una predilezione della qualità, fa del “Mercato contadino” un’ottima occasione per procurarsi alimenti naturali e salutari. Il Mercato vuole valorizzare i prodotti locali e regionali per salvaguardare la storia alimentare di una comunità, oltre che del territorio, per stimolare la biodiversità”, come si legge in una nota diffusa da Paolo Testa di Slow Food Legnano.