Confronto, formazione e divertimento: tre parole per sintetizzare “Calici – Vite d’Impresa”, l’evento del Gruppo Giovani Imprenditori di Confindustria Alto Milanese, che si è svolto nei giorni scorsi al Circolo del Gelso di Cantalupo.
Come riferito in una nota di Confindustria Alto Milanese, “la serata è stata un momento speciale per conoscere da vicino la vita delle imprese di un settore che rappresenta un’eccellenza dell’economia italiana, il vino. Una novantina i partecipanti che hanno assistito al talk show e gustato la cena a “quattro mani”, accompagnata dai vini della Cantina Mosnel della Franciacorta, presentati dal produttore”.
Il dibattito è stato aperto da Anna Prandoni, dell’Accademia Gualtiero Marchesi, che ha guidato i presenti tra le testimonianze dei relatori, esperti del vino ma prima di tutto imprenditori. Con Lucia Barzanò della Cantina Mosnel, si è parlato di passione, tradizione e della presenza femminile sempre più importante in un ambiente ritenuto tipicamente maschile.
I numeri del settore sono stati forniti da Federico Terenzi, della Cantina Terenzi e presidente dell’Associazione Giovani Imprenditori Vinicoli Italiani: “L’anno scorso il fatturato è stato di 10 miliardi di euro con l’export a più del 50%. E’ un comparto particolare e frammentato in cui le prime dieci aziende non raggiungono il 10% del mercato”.
“Formazione, digitalizzazione, buona comunicazione sono gli elementi necessari per far conoscere all’estero i prodotti italiani di alta qualità”, ha commentato Federico Gordini, presidente di Milano FoodWeek e Bottiglie Aperte.
