Il Ministero della Salute ha ritirato dal mercato in questi giorni alcuni lotti di Vongole Lupino e Vongole Scrigni di Venere, della Giò Mare, per il superamento dei livelli massimi consentiti di presenza del batterio dell’Escherichia coli.
I lotti interessati dal ritiro sono quelli di Vongola lupino (Chamelea gallina), in confezioni da 0,5 kg, 1 kg e 5 kg, numeri 233981, 233972, 233581, 233781; quindi di Scrigno di Venere (Scapharca inaequivalvis), in confezioni da 1 kg e 5 kg, numero 233581. I pacchi di vongole richiamati sono prodotti dall’azienda Giò Mare Spa nello stabilimento di via Matteucci 7/19, a Cesenatico (Forlì-Cesena).
Chi avesse acquistato le vongole è invitato a non consumarle, a scopo precauzionale, ma a riportarle nel punto vendita di riferimento.
