Riso Carnaroli ritirato dal mercato: contiene soia, un allergene

Il Ministero della Salute ha richiamato dal mercato il riso Carnaroli a marchio “Selex” o “Per Te”, perché c’è il rischio che contenga un allergene, la soia. Si tratta del lotto di produzione con scadenza 17 novembre 2022, venduto in confezione da 1 chilo, in busta sottovuoto. Il lotto, prodotto dalla Grandi Riso Spa, è […]

Soia importata dal Brasile: anche l’Italia contribuirebbe alla deforestazione dell’Amazzonia

L’allarme è stato lanciato in queste ore da Greenpeace, che ha condotto una particolare indagine a proposito della deforestazione dell’Amazzonia: anche l’Italia contribuisce alla distruzione delle foreste brasiliane. E in un’ottica di consumo responsabile di suolo e risorse naturali, non può lasciare indifferenti il grido di chi tutela il patrimonio mondiale contro gli sprechi e […]