In arrivo sulle tavole italiane le nuove chips con farina di insetti

La farina di insetti di cui da diverso tempo si parla come fonte proteica del futuro è già realtà, con il lancio da parte della società Fucibo di due versioni di snack, al gusto di formaggio e pizza. I vantaggi di questo nuovo tipo di spuntino sembrerebbero essere molteplici, partendo dal fatto che gli insetti […]