C’è grande abbondanza di arance di piccole dimensioni, tipicamente utilizzate per le spremute, con prezzi intorno a 1,20 euro/Kg, in aumento del 12% rispetto ad un anno fa, ma in calo del 4% rispetto alla scorsa settimana; scarseggiano, invece, quelle di calibro grande, per le quali l’aumento è del 41% rispetto a 12 mesi fa”.
Si legge così nel bollettino settimanale di BMTI, la Borsa Merci Telematica italiana realizzato insieme a Italmercati, che racconta della frutta di stagione.
La varietà delle “clementine” presenta quest’anno una notevole disponibilità di prodotto, che garantisce prezzi bassi: da 0,80 a 1 euro/Kg, per il calibro piccolo, e da 1,30 a 1,50 euro/Kg per quello grande, con un calo medio del costo del 9,2% rispetto al 2023.
Un’osservazione è necessaria a proposito della qualità delle clementine, che il clima caldo ha influenzato nella maturazione, rendendo i frutti meno dolci del solito. Le arance Navelina stanno lasciando il posto alle Tarocco, ma anche questa varietà presenta dei cambiamenti nel sapore e nei colori, dati dalle medie stagionali alte.
I mandarini sono di buona qualità quest’anno, meno richiesti delle clementine, ma con un costo al chilo da 1,30 a 1,50 euro.
