Parabiago – Tornano i banchi della Coldiretti

(Foto da web)

Riprenderà il prossimo venerdì 26 gennaio, il mercato settimanale della Coldiretti a Parabiago.

Torna il mercato dei prodotti naturali, quelli a filiera corta, garantiti dalla nota associazione che opera per la genuinità e la tutela dei prodotti enogastronomici.

Coldiretti ha recentemente pubblicato sul suo sito istituzionale, un testo che parla dei risultati di uno studio condotto insieme alla Fondazione Symbola, a Roma, a proposito di “Piccoli Comuni e tipicità”.

Come si legge nell’articolo, “Il rapporto vuole raccontare un patrimonio enogastronomico del Paese custodito fuori dai tradizionali circuiti turistici, che potrà ora essere finalmente valorizzato e promosso grazie alla nuova legge n.158/17, a prima firma Realacci, con misure per la valorizzazione dei Piccoli Comuni”.

I dati raccolti parlano di un “sistema virtuoso che rappresenta ben il 69,7% dei 7.977 Comuni italiani, in cui vivono poco più di dieci milioni di persone. Il Piemonte è la regione con il maggior numero di “Piccoli Comuni” (1067) seguito dalla Lombardia (1055).

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