E’ una nuova varietà di fragola, denominata Elodì, quella che sarà presentata a Macfrut 2022, l’evento di riferimento per i professionisti del settore ortofrutticolo in Italia e all’estero, da oggi mercoledì 4 maggio a venerdì 6, a Rimini.
Si tratta di un tipo di fragola molto dolce, ricca di vitamina C, ottenuta nella Sede di Forlì del Centro di Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura del CREA, in collaborazione con il consorzio New Plant, sviluppata nell’ambito del progetto PSR.
Elodì è la sintesi di alcuni incroci che hanno tenuto conto anche di varietà molto apprezzate in passato, e il prodotto finale è ricco di zuccheri, consistente, di un colore rosso molto brillante, adatto ad essere coltivato sia in serra, sia nei campi, in particolare in quelli dell’Emilia Romagna.
Non rimane che attendere il suo arrivo nei mercati.