E’ la Germania il primo produttore di gelato in Europa, in una recente classifica, in cui l’Italia è al terzo posto.
A differenza di come si sarebbe potuto immaginare, in Germania la produzione di gelato negli ultimi tempi è aumentata, e secondo le migliori tecniche che ne fanno un prodotto buonissimo, raggiungendo la vetta della classifica.
Il gelato è nato in Italia nella seconda metà del 1500, alla corte di Caterina dei Medici, ed è da sempre uno dei simboli del Bel Paese, insieme ad altri ben noti ed apprezzati prodotti enogastronomici.
Tuttavia in Germania ne è stata sviluppata la ricetta, tanto apprezzata da far raggiungere il primo posto della classifica per produzione.
