REGALI DI NATALE – Attenzione all’acne… ‘da sciarpa’

Sciarpe, maglioni girocollo o a collo alto: ecco i principali responsabili del cosiddetto “acne da sciarpa”. Sono proprio questi fra i regali più gettonati...

Pizzoccheri alla valtellinese: la ricetta originale

Pizzoccheri sono le tagliatelle anzi sono uno dei tesori, assieme a formaggi grandiosi che hanno reso la Valtellina un piccolo paradiso, non solo per...

Polenta e bruscitt

Diffusa nella zona nord della Lombardia, la polenta e bruscitt è una specialità tipica di Busto Arsizio e di cui i bustocchi, i cittadini...

Finocchio – proprietà e benefici per la salute

Il finocchio (Foeniculum vulgare) è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere; è presente in tutta Europa anche se ha origini asiatiche...

Cassoeula Milanese piatto povero Lombardo, detto anche bottaggio

La cassoeula è un piatto tradizionale lombardo. La preparazione è lunga e un po’ complessa, ma il risultato è veramente gustoso. Si presenta in...

Batterio pericoloso, viene ritirato il formaggio di una marca famosa

Si moltiplicano le allerte alimentari. Che oggi riguardano un prodotto molto amato e gustato nel nostro Paese: il gorgonzola, fiore all’occhiello della linea più...

Succo di melograno: benefici e controindicazioni

Il succo di melograno (o melagrana) ha proprietà riconosciute e apprezzate da molti secoli. I nostri antenati consideravano questo frutto rosso come la cura...

Le 10 proprietà curative dello zenzero

Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea di origine orientale. In cucina e per i rimedi naturali si utilizza il rizoma di zenzero,...

Curare la cervicale con il sale caldo

Se soffrite di dolori cervicali, potrete ottenere un rapido sollievo utilizzando il sale caldo. Coloro che soffrono di cervicalgia sono spesso costretti a...

Spaghetti alle vongole in bianco, la ricetta perfetta!

Gli spaghetti alle vongole in bianco è una delle ricette di pesce più gustose e facili da preparare. Per avere degli spaghetti alle vongole...

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