Si svolgerà sabato 10 e domenica 11 dicembre a Palazzo Leone da Perego, in via Gilardelli 10 a Legnano, l’evento dedicato al dolce più tipico delle feste di Natale: il panettone, con la manifestazione “Arte Panettone”.
Si tratta del felice ritorno, dopo la pandemia Covid, di un evento che anche a Legnano, come nell’edizione di Rho, ha sempre registrato un grande successo di pubblico, a ridosso delle feste, offrendo la possibilità di degustare panettoni rigorosamente artigianali, prodotti da maestri pasticceri del territorio, quindi prenotare ed acquistare i panettoni, offerti in numerose varietà oltre a quella tradizionale.
“Arte Panettone” si svolgerà quest’anno nelle sale al piano terra del Leone da Perego, con la partecipazione di nove pasticceri che stanno già avviando la preparazione di tutto quanto servirà per esporre e vendere le loro creazioni. I panettoni per arrivare sui banchi dell’esposizione devono rispondere ad alcuni requisiti fondamentali, garanzia di qualità per i consumatori: artigianalità, impiego di lievito madre, assenza di conservanti negli impasti, scadenza non oltre i quaranta giorni dalla produzione.
“Torniamo dopo l’ultima edizione del 2019. Siamo certi che Arte Panettone saprà richiamare tanto pubblico anche questa volta, perchè offre bontà e qualità. Chi sarà ospite della manifestazione non rimarrà deluso, perchè sarà possibile assaggiare fino a sei o sette tipi di panettone per ogni artigiano produttore, quindi scegliere quello da mettere in tavola il giorno di Natale, ancora fragrante come appena sfornato. L’evento è per noi motivo di orgoglio perchè lo curiamo in ogni dettaglio, invitando maestri pasticceri che hanno anche ricevuto dei premi, e che per questo consideriamo davvero degli artisti”, spiegano Marianna Vesco e Silvano Minuz, gli organizzatori di Arte Panettone. Elemento distintivo dei pasticceri presenti alla mostra è aver saputo resistere alle difficoltà date dall’emergenza Covid, dal loro lavoro interrotto e ripreso, dall’aver re-investito in un’attività dal fascino antico, spesso condotta a livello familiare.
La golosa kermesse si svolgerà in piena atmosfera natalizia a Legnano, in centro, dove saranno in pieno svolgimento altre iniziative legate al periodo natalizio. Nel fine settimana del 3 e 4 dicembre, Arte Panettone si svolgerà a Rho, a Villa Burba, in concomitanza con l’accensione dell’Albero di Natale cittadino.
A Legnano, nel cortile di Sala Ratti adiacente le sale di Palazzo Leone da Perego, saranno presenti alcuni sponsor dell’evento, con le loro esposizioni. All’interno della mostra ci sarà anche la Casa di Babbo Natale per accogliere i bambini, con un set fotografico gratuito per tutti.
Arte Panettone si potrà visitare sabato 10 dicembre dalle 14.30 alle 19, e domenica 11 dalle 10 alle 19. Ingresso libero.
