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lunedì, 24 Giugno 2024
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Aperitivo incerto? Arriva il gelato che ne riproduce il sapore

(Foto da web - Pixabay)

Novità per l’estate 2021 alle porte: l’aperitivo diventa un gelato da passeggio, alternativa destinata ad avere successo a fronte delle difficoltà nel riaprire i locali dedicati al consumo degli aperitivi.

L’idea è stara lanciata dalla Tonitto 1939, un’azienda ligure produttrice di gelati e di sorbetti. Il nuovi gelato si può scegliere nei gusti spritz con prosecco, Aperol e arancia rossa di Sicilia. Come spiegato dall’azienda, si tratta di andare incontro all’innovazione, alle nuove ichieste dei consumatori e dei tempi che cambiano. Lo spritz da passeggio sarà prodotto in edizione limitata, per testare i gusti del pubblico, soprattutto quello più giovane.

Secondo una recente analisi di mercato, le vendite di gelato sono aumentate del 3,8% nei primi quattro mesi di quest’anno.

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